سلامت نیوز:کاهش غلظت بالای یک مولکول چرب که معمولا در افراد مبتلا به دیابت و بیماری کبد چرب غیر الکلی یافت می شود، حساسیت به انسولین را به سرعت بهبود می بخشد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، براساس مطالعه محققان مرکز پزشکی جنوب غربی دانشگاه تگزاس، انسولین هورمونی است بسیار مهم که کمک می کند تا بدن قند را تبدیل به انرژی کند، مواد مغذی را جذب کند و ذخیره سازی قند به عنوان چربی را کاهش دهد.  حساسیت کم به انسولین تاثیرگذاری این فرآیندها را کاهش داده و منجر به ایجاد دیابت و بیماری کبد چرب می شود.

محققان دانشگاه تگزاس نشان دادند که وجود یک آنزیم به نام  سرامیداز در موش دیابتی، حساسیت به انسولین را به حالت عادی باز می گرداند.دکتر فیلیپ شرر، محقق این مطالعه گفت: یافته های ما ابزاری جدید برای درمان بالقوه دیابت نوع ۲ و بیماری کبد چرب غیر الکلی را ارائه می دهد.

هنگامی که اسید های چرب بیشتر از آن چه بدن قادر به سوزاندن آن هاست مصرف شوند، مقداری از چربی اضافی به سرامیداز تبدیل می شود. هنگامی که سرامیداز بیش از حد افزایش یابد، چربی با سیگنالینگ انسولین تداخل یافته و منجر به مقاومت نسبت به انسولین و احتمالا دیابت یا بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود.